2021年 12月 05日
白菜とりんごのサラダ 「向田邦子の手料理」より
冬の食材
いつも素敵なレシピを有り難うございます。
本当に白菜の芯が余ってしまい困っていました。
早速、作って見たいと思います。
また素敵な写真など楽しみにしています。
いい箸休めになりますね
レシピ ありがとうございます♬
今年の我が町のリンゴは味が薄いので残っていました。さらにこの時期は友達から白菜いただくのが重なって物置に沢山、しかも私は漬物が下手(・_・;) このサラダで美味しく消費します<(_ _)>
こちらに伺うと
ゆっくり、ゆったりと時間が流れてゆくようで・・・
気持ちのよいお時間をありがとうございます^^
林檎のサラダは大好きです。
甘いサラダはちょっと・・と食べない家族もいますが。(笑)
いつもは林檎もキャベツも千切り、マヨネーズを合わせていましたが
白菜と薄切りで。ドレッシングもさっぱりで。も、いいですね♪
今度は是非白菜で頂いてみます。
いただき、また向田ファンなので嬉しいです。
ありがとうございます。私も真似させていただきます。
リンゴの他に干しブドウやニンジンの千切りとか入れたりします
リンゴと白菜は酢のモノでもサラダでも良く合いますよね~
モチロンポテトサラダにもリンゴを入れたりします
おまけに向田さんも大好き
素敵な女性ですね
あら、この本私も持っている!!
料理本は「読む専」ではいけませんね (^^;
ですが、白菜も美味しそうですね!
今度やってみます。向田さんのレシピ本今度見てみます^^
ありがとうございます。
友人が教えてくれたレシピですが
向田邦子さんの本にも載っていました。
白菜って余ってしまいがちですが、これだとほんの少しでも作れるので
いいですよ^^
さくさくとした食感でおいしいです。
作られたのですね^^
そうなんです、箸休めにもいいですよね。
白菜はいつでも冷蔵庫にありますし・・・。
クルミやレーズンを加えてもおいしいですよ^^
りんごもはくさいもたくさんあるのでしたら ぜひぜひ^^
さくさくとおいしいですよ。
ドレッシングをいろいろ工夫したら、楽しめますね。
クルミやレーズンも入れてみてくださいね^^
いつも見てくださってありがとうございます。
りんごとキャベツもおいしそうですね。
白菜とりんご、という組み合わせが意外でしたが
おいしかったのでよく作るようになりました。
ドレッシングをいろいろ工夫したら楽しくおいしくなりそうですね^^
あお☆さんのお散歩、またこっそりついて行きますね^^
友人が教えてくれたのですが
よく作るようになりました。
向田さんの本にも載っていると気づいたのは最近なのですよ^^
白菜はちょっとだけ余ってしまったりしますよね。
そんな時に作っています。
ぜひぜひ、おいしく召し上がってください^^
kaedeさんも大好きなのですね^^
うれしいです。
ニンジンは入れたことがないのですが、おいしそう。
レーズンは時々入れています。
ポテトサラダにりんご・・・これもおいしいですね。
りんごの皮の赤がきれいで、ちょっとうれしくなります。
向田さん、本当に素敵な方です^^
本、お揃いですね^^
今冷蔵庫にあるもので作れそうなお料理がいろいろありますよ。
ささっと作られた方だそうで、おいしそうなものばかり、
器も楽しめる本ですね。
きゅうりとりんごもおいしそうですね^^
白菜もおいしいのでぜひ作ってみてください。
向田さんの本は冷蔵庫にあるものですぐ作れるおかずが多いので
よく見ています^^
とても参考になります。作り方が簡単だからよいです。
ちなみに白菜は茹でるとかしないで生ですか?
冷蔵庫にある食材でできる
素敵な一品ですね。
義母の本を手元に残した中に
向田邦子さんの本が何冊かありました。
早く本を読みたくなりました。
白菜は生のままですよ^^
白い所を薄切りにしました。
葉は使ったことがないです。
でも入れてもおいしかもしれないですね。
簡単でいいですよね。
友人が教えてくれたサラダなのですが
向田邦子さんの本に載っていると最近気づきました。
りんごの赤がかわいくて、おいしいサラダです。
そうでしたね、本のことは覚えていますよ^^
70代、80代になった向田邦子さんは素敵だっただろうなぁと
想像しています。
大丈夫ですよ^^
リンクをありがとうございます^^
紹介してくださってうれしいです。
とても美味しく出来ました。
(もっとも、我流で手抜きです)
ありがとうございます!
ブログでお名前を出させていただきました。
事後報告で申し訳ありません。
おいしくできたのですね、よかった^^
ブログに名前を・・・ありがとうございます。
そしてわざわざご報告をありがとうございます。
ちょこっと余って困る白菜が、とってもおいしくなるので
我が家でもよく登場するサラダです。
こちらこそありがとうございます。
おいしくできてよかったです^^