中田屋　きんつば柚子 & 夕景 : 風と花を紡いで

これなんでしょう？

タイトルに答がありますが

これだけ見たらちょっとなんだかわかりません。

”金沢ゆず”を使ったきんつば、「きんつば柚子」です。
金沢に行ったときに出会いました。
中田屋　きんつば柚子 & 夕景_b0255144_09301295.jpg

ほのかな甘みと柚子の香り。
白小豆の粒が見えます。
中田屋　きんつば柚子 & 夕景_b0255144_09301619.jpg

冬限定？と思い調べたら
どうやら三日間限定だったようです。
知らずにお店に行ったのですが、
ちょうどよいタイミングでした。
次は来年、ということでしょうか。

ふつうのきんつばもおいしいのですが
四季折々の風味もまた楽しい。

青えんどう豆のきんつばうぐいす
毬栗（いがぐり）
さくら

こちらは暮れに見た夕景。
中田屋　きんつば柚子 & 夕景_b0255144_09404317.jpg

お節料理を作りながら眺めた空、
あまりの美しさに
しばし時を忘れて眺めていました。

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Commented by jasmine-boo

at 2026-01-09 12:53

こんにちは
3日間限定だなんて、ラッキーでしたね。
中田屋さんのきんつば、まだ食べたことはありませんが、次に帰省する時に次男にお願いしようと思います(^-^)

Commented by kobacken

at 2026-01-09 12:57

遅ればせながら、あけましておめでとうございます！！笑
柚子きんつばは初めて聞きました。
色合いも素敵ですね。

暮れに、そんなに美しい空があったとは！？
飛行機からの空も良かったなぁ。
今年もいろんな空を見せてくださいね♪

Commented by piyopapa07115

at 2026-01-09 21:21

こんばんは♪
白小豆の餡の中に　柚子が・・・美味しいでしょうね^^
普段いただく　きんつばは　赤い小豆ですから・・・びっくりしました
こう言うきんつばも　ありですね

大山綺麗ですね。。。

Commented by blue721b

at 2026-01-10 00:14

三日間の限定に巡り合うとは幸運ですね

季節に凝る和菓子が
とても優雅でいいなと思います
毎年お正月に上生菓子をいただくのですが
買う時からワクワクします

季節毎楽しめるきんつばも
いいですね

暮れの夕景素敵ですね
初日の出に願いを込める前に
暮れの夕日に感謝をしましょうと
言われた事があります
いつも忙しいので忘れています
miyabiさんはご覧になっていたのですね
羨ましい♡
綺麗ですね

Commented by miyabiflower

at 2026-01-10 11:02

☆　jasmine-booさん

はい、季節限定だろうとは思っていましたが、三日間だったとは・・・＾＾
ふつうのきんつばもおいしくて大好きです。
あればあるだけ食べてしまいそうなので買い控えています＾＾
季節限定品もぜひ♪

Commented by miyabiflower

at 2026-01-10 11:06

☆　kobackenのH子さん

こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします＾＾
私も初めてだったので迷わずに買いました。
和菓子は四季を感じさせてくれますね。

はい、30日の夕空です。
飛行機は晴れた日だったのでよく見えましたよ。
今年はあちこちで空を見てみたいです＾＾

Commented by miyabiflower

at 2026-01-10 11:09

☆　piyopapa07115さん

白餡が好きでしたらこれは絶対好きになると思います。
きんつばと言えばふつうの小豆を思い浮かべますよね。
緑色のうぐいす豆のきんつばもおしいいですよ。

この日は雲があったのでグラデーションがとてもきれいでした。

Commented by miyabiflower

at 2026-01-10 11:15

☆　blue721bさん

はい、知らずにいたのですが幸運でした。
和菓子には四季折々の美しさがあって
心豊かなひととき過ごせますね。
きんつばはそれぞれがおいしいですよ。

暮れの夕日に感謝・・・
そうですね
一年の終わりにも、そして一日の終わりにも
感謝の気持ちは大切ですね。
とてもきれいな夕景だったのでしばらく眺めていました。

Commented by shima_shima1225

at 2026-01-10 14:54

中田屋さんのきんつば、有名ですよね。
柚子きんつば・・珍しいですね。
さっぱりといただけそうです。
お色も綺麗です💖
今年もどうぞよろしくお願い致します。＾＾

Commented by miyabiflower

at 2026-01-11 11:07

☆　shimaさん

そうですね、きんつばと言えば中田屋ですよね。
私も柚子は初めてでした。
色もきれいで、器選びも楽しくなります＾＾
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。


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